公司名称:开封创丰机械设备有限公司
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大型凉皮机产品说明:
该机型是我们研制的第八代超恒温节能大型蒸汽凉皮机。通过技术攻关,克服重重困难成功研制出,电子集成电路和电磁集成电路双向控温系统,确保锅炉压力不稳时,能达到精确控温,控温精确到0.1℃-0.5℃,有力保障蒸箱温度恒温不变,现已有成功用户几十家。
操作前应注意事项
1.首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合,地线必须安装.
2.用户需在机器以外配有保险,闸刀.
3.接好电源,合上闸刀.机器面板上绿色指示灯亮,表示本机已经通电.
4.首先把温控仪表旋钮定在65度的位置上,这时绿灯已亮,说明开始加热,温度到后红灯明,说明已停止加热,这样保持15-20分钟.然后把加热开关关掉,回温5-10分后,方可开机.在没有开机之前的升温阶段需将挤出嘴(铝头)放在热水中加热.
5.开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门慢慢打开,让面水进入机内,这时出来的凉皮不成形,出1分左右,就可以出来凉皮.然后根据吕嘴的出面速度和凉皮的熟化度,再决定阀门开关的大小,看凉皮的效果来定它的温度,出来的凉皮发暗不成形说明温度过高;发白不成形说明温度过低.等凉皮出到较佳效果时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线,指到哪就对到哪即可.
6.本机加热采用自动恒温装置.如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时,电源会自动合上.
7.每次制作结束前,先关闭加热开关,再关电机开关,把铝头拧下来,再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后,即可关机.
注意:温度,面水,阀门,开关要配合好否则凉皮出不到好的效果.
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我公司主要有:全自动凉皮机、小型凉皮机,多功能蒸汽凉皮机、圆形凉皮机、饼丝机机、鸭饼机、烙饼机。我公司长期生产多类食品机械,发展十余年,已经成为具有影响力的食品设备生产厂家。我公司不仅产品质量过硬,在售后维护方面也细致到位。