墨西哥卷饼机多少钱？墨西哥卷饼自己可以做吗？

墨西哥卷饼是一种十分受欢迎的食品，主要是以厚软的面皮包裹生菜、肉类还有各种酱料制作而成。墨西哥卷饼怎么做呢？其实我们在家自己就可以做，下面我们一起来学习一下吧。

材料：

一汤匙菜籽油、切好的洋葱、切好的蒜、瘦牛肉、番茄酱、盐和胡椒。

莴苣叶、小番茄、切好的葱、新鲜的香菜、两汤匙青柠汁、半杯墨西哥奶酪酱料、盐和胡椒、牛油果、酸奶油、4—10英寸的墨西哥薄饼。

制作步骤：

1.先做好墨西哥卷饼外层的薄饼。用烤箱将墨西哥薄饼烤制成功，注意时间以及火候的掌握。温度过高或者过低都会影响口感。放在模具里面折叠好，折叠方式多种多样。可以卷成起来，也可以两面折叠。然后烘烤10到15分钟左右，使得整个薄饼变得酥脆带劲，就完成了薄饼的制作。

2.在锅中将油加热，放洋葱，煎至5分钟，加入辣椒粉、蒜一起煸炒半分钟，能够闻到香喷喷的味道。然后加入瘦牛肉继续烹饪。烹饪的时候可以用木勺将牛肉捣碎，这样比较容易入味。再加上番茄汁、鸡汤、苹果醋和糖，一起炖5分钟左右。直到各种食材充分融合，味道均匀，加上盐和胡椒提鲜。

3.在碗中加入生菜、黑豆、番茄、葱和两汤匙香菜，混合搅拌，加入柠檬汁，再撒上一点胡椒和盐，让食物的美味充分散发出来。

4.将制作好的沙拉放入装有薄饼的碗中，在上面加上美味的牛肉，浇上一层奶酪，用丁香做点缀，墨西哥卷饼就大功告成。