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烙馍吃起来嚼劲十足并且可口，饭桌上也是随处可见。
烙馍有四种吃法：第一烙馍可以卷着菜吃；二是很著名的吃法叫羊肉泡馍，有曰：“白面调水烙为馍，泡碗羊肉汤”，这也是很受人们喜爱的吃法之一；三是北京烤鸭的吃法，这种配合烤鸭一起吃的是用烙馍机做出来的小烙馍，非常美味。人们都爱这种烙馍，不但美味而且吃法也多样化。
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